Главная - Готовим дары природы - Кулинария - Из овощей - Вкусный пирог из тыквы и яблок, рецепт с фото
Вкусный пирог из тыквы и яблок, рецепт с фото
Тыква – универсальный овощ. Из нее можно приготовить все, что угодно – праздничные и повседневные блюда, супы (см. рецепт суп из тыквы), каши и, конечно же, великолепные десерты. Вкусный пирог из тыквы и яблок хорош тем, что его можно очень быстро и легко приготовить. Этот рецепт из разряда "гости на пороге". К тому же, такой пирог придется по вкусу даже тем, кто не любит тыкву и не признает ни в каком виде. В чем секрет? В добавках… Если в тесто добавить ванилин, корицу и лимонную цедру, "нелюбители" тыквы никогда не догадаются, из чего же сделан пирог. Для пирога понадобится:
Приготовление пирога из тыквы и яблок, фото-рецептПрежде всего, нужно очистить тыкву, натереть на крупной терке. То же самое проделать с яблоками, добавить к натертой тыкве. В тыквенно-яблочную смесь добавить три куриных яйца, сахар, ванильный сахар, корицу, лимонную цедру – по желанию, соду, гашенную уксусом, размещать. Добавить мягкое сливочное масло, растереть. Всыпать муку, которую предварительно стоит просеять через мелкое сито. Хорошо вымешать тесто; по густоте оно должно напоминать тесто как на оладьи. При желании, если в доме есть изюм или орехи, или то и другое вместе, можно так же добавить в тесто. Если нет, не беда, без них тоже пирог получается очень вкусным. Подготавливаем форму для пирога. Для этого смазываем низ и бока глубокой сковороды кусочком сливочного масла, низ можно притрусить чуть мукой. Ставим форму в духовку на 2 минуты, чтобы она подогрелась, или лишь после этого выливаем в нее тесто. Выпекаем тыквенный пирог на среднем огне (около 200 градусов) около 30-40 мин. в духовке. Пробуем готовность деревянной шпажкой. Если сухая – пирог готов. Даем пирогу остыть, режем на порционные куски и подаем с чаем и вареньем. Автор: Лидия Веселкина Хотите иметь всегда под рукой удобный лунный календарь, в котором указаны благоприятные и неблагоприятные даты для посадки и пересадки комнатных цветов, полива и удобрения растений, обработки от вредителей? Представляем вашему вниманию приложение Лунный календарь комнатных растений, которое можно совершенно бесплатно СКАЧАТЬ в Play market по ССЫЛКЕ. Лунный календарь по уходу за комнатными растениями содержит точное время Новолуний, Полнолуний, начала лунных дней и вхождения Луны в знаки зодиака. Указаны благоприятные и неблагоприятные даты для посадки и пересадки комнатных цветов, полива и удобрения растений, обработки от вредителей. Поделиться в социальных сетях:
Читайте также: |
Всего комментариев: 3 | |
Тарас Сухопутный 13.04.2015 в 08:04 / Материал
Вот,если бы уксус и масло заменить чем-нибудь.был бы пирог для вегетарианцев.т.е. для меня.Люблю такие вкусности. 0 Подтверждаю, пирог вкуснейший и красивый в разрезе. Я и с тыквой пеку этот пирог, и с морковкой (когда тыквы нет - три тертые морковки добавляю). Корица здесь нужна! А еще можно разрезать на две половинки пирог, смазать сметанным кремом, получается тортик. Легкий и вкусный. А масло сливочное можно на растительное рафинированное заменять (это если вегетарианский вариант нужен). 0 Оля Добролюбова 08.11.2016 в 16:22 / Материал
Взбейте яйца с сахаром. Добавьте муку, корицу, соду, цедру, тыкву, орехи. Перемешайте. Выпечете 6 коржей. Когда остынут, смажьте кремом. Для крема: сок апельсина проварить с сахаром, пока не станет очень густым. Взбить сметану с пудрой и загустителем. Смешать сироп и крем. Промазать коржи. Украсить тертым шоколадом. http://evrikak.ru/info/chto-prigotovit-iz-tykvy/ 0 | |